• Wine and Dine

    Stiftung Fürst Liechtenstein

Donnerstag, 26. April 2018 - 18.30 Uhr

Geniessen Sie einen Wein- und Genussabend mit Prinzessin Marie von Liechtenstein und Fürstlichen Weinen aus Österreich und Liechtenstein.


Menü

Kalbs-Tafelspitz mit Kürbiskernen,
Mayonnaise und Bergkräuter-Salat

Riesling Reserve, Selektion Karlsberg 2016


Lauwarme Bachforelle auf Randenpüree
mit Meerrettich-Streuseln und Weisswein-Schaumsauce (Grüner Veltliner)

Grüner Veltliner Reserve, Selektion Karlsberg 2015

Vaduzer Pinot Noir Bocker 2015


Glasierte Schweins-Brätel
mit Sauerkraut und Brot-Terrine

Zweigelt, Profundo, Selektion Karlsberg 2015

Merlot Anberola, Selektion Karlsberg 2015

Zweigelt/Merlot, Principatus, Selektion Karlsberg 2015


Marillenknödel mit Bröseln

Traminer Amato 2013


Friandises

CHF 148 pro Person inklusive Menü, Wein, Wasser und Kaffee

Kontakt

Sonja Planzer
Storchen Zürich
Weinplatz 2
8001 Zürich
+41 44 227 26 30
planzer@storchen.ch